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lunes, 31 de octubre de 2016

Fideo seco con papas




De nueva cuenta por aquí con otra receta practica y económica como caracteriza a este Blog.
Que con pocos ingredientes cocines un platillo delicioso que a tu familia le encantara, y como ya se acerca la temporada de frió en lo que quieres comer es algo calientito y que sea muy práctico de preparar
 Esta sopita es seca como si fuera arroz pero su plus es que viene acompañada con papas que le da un sabor rico y con sabor de hogar que a mí en lo personal me encantan este tipo de sopas ya que me recuerdan la parte de mi vida que viví con mis abuelos y tener esos recuerdos con un platillo se me hace increíble y más porque ya mis abuelos ya no están entre nosotros aparte me gusta recordarlos y no olvidaros con los ricos platillos que ella me preparaba.
Bueno adentrémonos a lo que es la receta que con ingredientes que tienes en tu alacena tendrás una deliciosa comida.

Ingredientes


½ de taza de fideo
1 papa                                                                       
¼ de taza de puré de tomate
1 pizca de consomé de pollo en polvo
700 ml de agua









Procedimiento

En una olla agregar el agua y el puré de tomate y dejar a que hierva un poco
Pelar la papa en cubos y reservar
Una vez que este hirviendo el agua agregar el fideo y dejar cocinar 5 minutos



Pasado ese tiempo agregar las papas cortadas en cubos y dejar hasta que se cocinen o estén suaves.
Bajar la flama a media y dejar que se cocinen a fuego lento y tapa




                                                                              
                                                                           




Sazonar  al gusto con el  caldo de pollo en polvo
Te darás cuenta que ya está porque no tiene agua así que es hora de apagar el fuego y dejar reposar tapado durante 10 min
Pasada ese tiempo es hora de comer



BUEN PROVECHO.






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