miércoles, 12 de julio de 2017

PECHUGA NOPALERA



Miércoles de reseta nueva super practica y economica para ti que buscas comer saludable y con poco dinero.ya que en estos días en los que la situación no está para gastar mucho, pero queremos comer rico, y darle a nuestra familia platillos deliciosos que los dejen satisfechos.

En mexico el nopal se consume en infinidad de guisos y hasta se utiliza en remedios para sanar algun mas aparte es super economico y muy fácil de conseguir, es por eso que este dia te traigo una reseta económica con pechuga de pollo, nopal y champiñón que te sacará del apuro de hacer de comer o si de repente se te borran las ideas. así que acompañan a ver como se prepara esta delicia.


                             
                                      INGREDIENTES



🍳 2 piezas de nopal 
🍳 4 piezas de champiñones
🍳 1 chile serrano
🍳 ½ pechuga sin hueso
🍳 puré de tomate
🍳consomé de pollo en polvo al gusto






















                                      PROCEDIMIENTO


🍚 Lavar muy bien la pechuga y cortarla en cubos. del tamaño que gustes
🍚cortar los nopales en cuadritos y ponerlos a cocer, aqui el link por si no sabes como se cocinan ( nopales rapidos )
🍚 cortar los champiñones en media lunas 
🍚 en una sartén poner un poco de aceite y agregar la pechuga, champiñones y el chile tapar el sartén y cocinar a flama media baja.





🍚 y mover de vez en cuando para evitar que se peguen
🍚  una vez que estén cocidos los nopales quitarles el agua y agregarlos al sartén para que se incorporen los sabores
🍚 agregar el puré de tomate y si vez que esta muy espeso agrega un poco de agua




🍚 sazona al gusto con el consomé de pollo en polvo, rectifica sazón y deja a fuego medio por 4 min una vez pasado el tiempo apaga y sirve
🍚 BUEN PROVECHO


3 comentarios:

  1. Tiene muy buena pinta! Seguro que está riquísima.

    Besos!!

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  2. Hola, felicidades por tu blog y qué buena receta. Seguramente será muy bueno. Te estoy siguiendo, así que no estoy perdiendo nada. Si pasas por mi lado Yo sería feliz Pronto.

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  3. Jo menuda pintaza, la verdad es que sí se trata de un plato super fácil de hacer y bastante económico, lo que no sé es qué son los nopales, ¿pimientos verdes? Parece que sí.. muaksss

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